Главная
Лучшие рецепты
Салаты
Салат из сердца говяжьего с редькой

Салат из сердца говяжьего с редькой

Отличный салат, благодаря редьке имеет необычный пикантный вкус... Подойдет и к дню Валентина, и к 23 февраля. Мужчины оценят его обязательно. Легкий в приготовлении и необычный на вкус.

Анжелика kit

Автор

128

967 584

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сердце говяжье (говяжье отварное)

300

Редька (черная)

200

Лук репчатый

200

Морковь

200

Майонез

150

Соль

по вкусу

Оливковое масло (для жарки)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 23% 6 г

Жиры 58% 15 г

Углеводы 19% 5 г

173 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Основные ингредиенты
Шаг 2:
Отваренное в подсоленой воде говяжье сердце нарезаем соломкой
Шаг 3:
Отчищенную редьку трём на крупной терке
Шаг 4:
Измельченный лук обжариваем до золотистого цвета на растительном масле (я брала оливковое)
Шаг 5:
К луку добавляем тёртую морковь и жарим до готовности
Шаг 6:
Все ингредиенты смешиваем, солим и заправляем майонезом. Салат готов! Проще простого!