Ингредиенты и как готовить
300
3
1
150
способ приготовления
Этот прекрасный салат можно приготовить, например, своему мужчине на его праздник!
Грудку отварить, остудить, нарезать кубиками. Яйца отварить, нарезать кубиками. Лук нарезать мелко, обжарить и остудить. Лобу почистить и натереть на крупной тёрке. Сделать морковь по-корейски. Кто не хочет возиться - купите готовую. Смешать курицу, яйца, лук, лобу и морковь. Хорошо перемешать, добавить майонез.
Листья салата помыть, уложить в салатник. На них выложить салат. Украсить с помощью красного болгарского перца.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Курица с редькой - довольно вкусное сочетание, моему мужу понравилось. 
А еще ему очень нравится и такой рецепт. Попробуйте, может и для себя откроете новенький салат
Лоба - это китайская или как ее еще называют - маргеланская редька. она часто встречается в магазинах - большая такая, с хороший кулак, зеленая. Ну вот как черная редька - только зеленая. она более сочная чем черная, не такая жгучая и шкурка у нее, мне кажется, немного мягче.
Может быть, не буду спорить, просто я нашла в интернете - что такое лоба. там написано, что она еще называется маргеланская редька и картинка была. я такую редьку у нас в магазине покупала, она действительно достаточно большая. А вот такой как у вас на картинке -у нас в магазинах нету... маленький город, эх... 
Ой, я тут в интернете интересное описание нашла:
"В Китае лобо используется как общее название для разнообразных сортов редьки и редиски, а иногда и других корнеплодов. К примеру, "белая лобо" - белая редька (дайкон), "вишневая лобо" - редис, "красная лобо" или "среднеазиатская/ближневосточная лобо" - морковь."
Советы к рецепту
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Перец сладкий - 27 ккал/100г
- Майонез - 300 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Редька - 35 ккал/100г
- Салат листовой - 14 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Куриная грудка - 113 ккал/100г
- Корейская морковь - 134 ккал/100г