Печёная сёмга с тёртой свеклой а-ля Фаригуль

Королевская рыба в королевской подаче - для тебя. Все действительно легко! И быстро! Корпорация Легко И Просто Представляет!!!
ДитрихAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 57% 13 г
Жиры 22% 5 г
Углеводы 22% 5 г
113 ккал
ГИ: 40 / 0 / 60

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Рыбу вымыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Положить филе в выстланную пергаментом жаропрочную форму.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Посыпать специями, солью. Для сочности можно сбрызнуть оливковым маслом.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Луковицу нарезать полукольцами и уложить их поверх сёмги.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сбрызнуть филе соком лимона. Отправляем форму в духовку на 30 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Отварить свёклу и почистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вымоченный в винном соусе чернослив нарезать на кусочки. Смешать свеклу с черносливом. Полить салат оливковым маслом и перемешать.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Финита! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Лимоны, Лук репчатый, Специи сухие, Поваренная соль, Свекла, Чернослив, Оливковое масло