Семга с луком в духовке

Запеченная семга для любителей изысканной простоты! Люблю незатейливые рецепты, получается вкусная семга.
ЛюСейAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 62% 16 г
Жиры 31% 8 г
Углеводы 8% 2 г
147 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Рыбку очистить от шелухи, порезать на стейки. Каждый кусочек выложить на фольгу и посыпать солью и специями по вкусу.
Лук очистить от шелухи порезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на нашу рыбку. Укроп вымыть и мелко порезать, так же посыпать сверху на лук.
Каждый кусочек завернуть в фольгу, и поставить в духовой шкаф при температуре 200 град. на 20 минут. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Захотелось как-то по-новому приготовить сёмгу. Нашла в поисковике рецепт ,, сёмга с луком в духовке,,. Моя рыбка была небольшого размера, меньше полкило по весу. Поэтому красивых стейков из нее не вышло. Зато все кусочки поместились в одну фольгу, уложенную в форму. Сначала я сёмгу присолила и посыпала специями по вкусу - копчёной паприкой и черным молотым перцем. Затем только подготовила лук и зелень. Плотно обернула фольгой и запекала в хорошо разогретой духовке минут 15, затем ещё минут 10 в развернутом виде. Славная вышла рыбка! Уже в тарелке сбрызнула её лимонным соком. Отличный рецепт, спасибо!

Да, семга - рыба шикарная!С ней любой рецепт беспроигрышный, чего не положишь - будет вкусно, а можно и вообще без всего запекать, и все равно вкусно)))И еще хорошо ее с лимончиком подавать! Автору респект и уважуха за рецепт))

Праздникспасибо за комментарий, действительно семга рыбка супер Вкуснятина

Моя Маша к семге при запекании еще поджаренные грибочки добавляет. а снизу можно картошечку подложить, она соком пропитается, и сразу полное блюдо с гарниром получается Улыбка

ну тогда картошечку нужно дополнительно приварить, я так думаю, грибы вполне, но этот вариант как раз когда грибы не обязательно, ну и гарнир может быть любой, начиная от риса, гречки, перловки, пшеничной кашки.... и заканчивая спагетти Подмигиваниетем более, у нас всегда еще и на утро остаются кусочки, и гарнир можно разнообразить Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Лук репчатый, Укроп, Специи сухие, Соль, Растительное масло