На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 488 пользователей

Каталог рецептов

Семга с луком в духовке

Запеченная семга для любителей изысканной простоты! Люблю незатейливые рецепты, получается вкусная семга.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Сёмга

1

Укроп

2

Специи сухие

1

Соль

по вкусу

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
149 ккал
Белков:16 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 59 / 34 / 7
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: ЛюСей

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Рыбку очистить от шелухи, порезать на стейки. Каждый кусочек выложить на фольгу и посыпать солью и специями по вкусу.
Лук очистить от шелухи порезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на нашу рыбку. Укроп вымыть и мелко порезать, так же посыпать сверху на лук.
Каждый кусочек завернуть в фольгу, и поставить в духовой шкаф при температуре 200 град. на 20 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Катя
Катя 30.10.2012 16:18:46

Да, семга - рыба шикарная!С ней любой рецепт беспроигрышный, чего не положишь - будет вкусно, а можно и вообще без всего запекать, и все равно вкусно)))И еще хорошо ее с лимончиком подавать! Автору респект и уважуха за рецепт))

0
ЛюСей
ЛюСей 30.10.2012 16:45:30

Праздникспасибо за комментарий, действительно семга рыбка супер Вкуснятина

0
Fiesta
Fiesta 31.10.2012 14:34:24

Моя Маша к семге при запекании еще поджаренные грибочки добавляет. а снизу можно картошечку подложить, она соком пропитается, и сразу полное блюдо с гарниром получается Улыбка

0
ЛюСей
ЛюСей 31.10.2012 16:03:21

ну тогда картошечку нужно дополнительно приварить, я так думаю, грибы вполне, но этот вариант как раз когда грибы не обязательно, ну и гарнир может быть любой, начиная от риса, гречки, перловки, пшеничной кашки.... и заканчивая спагетти Подмигиваниетем более, у нас всегда еще и на утро остаются кусочки, и гарнир можно разнообразить Букетик

0
KiraMir
KiraMir 01.11.2012 13:02:30

Классный рецепт!!!! Вкуснятина Спасибо от души! Взамен мой вариант.

ТАТЬЯНА
ТАТЬЯНА 17.03.2016 15:15:18

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! Букетик Букетик Букетик

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Лук репчатый, Укроп, Специи сухие, Соль, Растительное масло