Пошаговое приготовление
Рыбку очистить от шелухи, порезать на стейки. Каждый кусочек выложить на фольгу и посыпать солью и специями по вкусу.
Лук очистить от шелухи порезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на нашу рыбку. Укроп вымыть и мелко порезать, так же посыпать сверху на лук.
Каждый кусочек завернуть в фольгу, и поставить в духовой шкаф при температуре 200 град. на 20 минут. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Захотелось как-то по-новому приготовить сёмгу. Нашла в поисковике рецепт ,, сёмга с луком в духовке,,. Моя рыбка была небольшого размера, меньше полкило по весу. Поэтому красивых стейков из нее не вышло. Зато все кусочки поместились в одну фольгу, уложенную в форму. Сначала я сёмгу присолила и посыпала специями по вкусу - копчёной паприкой и черным молотым перцем. Затем только подготовила лук и зелень. Плотно обернула фольгой и запекала в хорошо разогретой духовке минут 15, затем ещё минут 10 в развернутом виде. Славная вышла рыбка! Уже в тарелке сбрызнула её лимонным соком. Отличный рецепт, спасибо!
Да, семга - рыба шикарная!С ней любой рецепт беспроигрышный, чего не положишь - будет вкусно, а можно и вообще без всего запекать, и все равно вкусно)))И еще хорошо ее с лимончиком подавать! Автору респект и уважуха за рецепт))
спасибо за комментарий, действительно семга рыбка супер
Моя Маша к семге при запекании еще поджаренные грибочки добавляет. а снизу можно картошечку подложить, она соком пропитается, и сразу полное блюдо с гарниром получается
ну тогда картошечку нужно дополнительно приварить, я так думаю, грибы вполне, но этот вариант как раз когда грибы не обязательно, ну и гарнир может быть любой, начиная от риса, гречки, перловки, пшеничной кашки.... и заканчивая спагетти тем более, у нас всегда еще и на утро остаются кусочки, и гарнир можно разнообразить
Классный рецепт!!!! Спасибо от души! Взамен мой вариант.
Рыба в духовке.Запеченная рыба.Семга в духовкеБОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сёмга на пару - 197 ккал / 100 г
- Сёмга отварная - 189 ккал / 100 г
- Сёмга свежая - 140 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г