Соус для пиццы на помидорах и луке
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 25 мин
PT25M
Шаг 1:
Помидоры поместить в емкость с кипятком на 10-15 секунд. Вытащить, снять кожицу. Порезать на кусочки, поместить в блендер и измельчить до однородной массы.
Шаг 2:
Лук почистить, нарезать мелко. Лук и чеснок, выдавленный через пресс, пассеровать на растительном или оливковом масле.
Шаг 3:
Добавить помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости.
Шаг 4:
Посолить, добавить орегано и базилик.
Данное количество продуктов рассчитано на 4 пиццы диаметром 25 см.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Орегано сухой - 306 ккал / 100 г