На главную

На сайте 27 471 рецептов
у 147 944 пользователей

Каталог рецептов

Творожная запеканка для всей семьи

Быстро готовить,очень нравится детям,можно готовить на завтрак. Воздушная, просто тает во рту!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Творог

600

Яйца

3

Манка

4

Соль

по вкусу

Ванилин

по вкусу

Сода пищевая

2

Сахар

4

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
233 ккал
Белков:13 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 32 / 34 / 34
Н0 / С43 / В57

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Юленька

способ приготовления

Добавить к творогу растительное масло, манку, соль, соду (на кончике ножа, можно погасить уксусом), ванилин. Все перемешать. Творог лучше брать мелкозернистый или протереть через сито.
Яйца отдельно взбить с сахаром,желательно миксером побольше. Добавить к яйцам творожную массу и аккуратно перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой.
Выпекать в разогретой духовке 200 - 35-40 минут. После выпекания оставить запеканку в духовке минут на 10, затем достать, немного подождать, пока остынет. Можно смело перекладывать и сверху полить сметаной или вареньем.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
юлия
юлия 23.02.2016 17:21:20

Спасибо Вам большое за рецепт. Все просто и вкусно получилось.

Юленька
Юленька 23.02.2016 20:48:51

Я рада

Povarishka
Povarishka 04.04.2016 17:27:47

очень вкусно и главное быстро!

Ира
Ира 27.05.2016 12:44:08

Юленька, спасибо за творожный рецепт! Блюдо очень вкусное и полезное!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Milana
Milana 03.11.2017 15:39:14

Юленька, спасибо большое за рецептик! Получилась очень нежная, сочная и ооочень вкусная запеканка! Ничем не уступает традиционной, со сметаной или сливочным маслом. Только я ещё изюма добавила. Хочу немного снизить содержание холестерина в блюдах, так- что твой рецептик как раз в тему)))

Диета - добровольная ссылка во имя освобождения.

Советы к рецепту

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Яйца, Манка, Соль, Ванилин, Сода пищевая, Сахар, Растительное масло