На главную

На сайте 26 031 рецептов
у 131 538 пользователей

Каталог рецептов

Медовое песочное печенье

Вкусное, ароматное и очень простое в приготовлении печенье! Замечательный рецепт на случай, когда хочется сладенького к чаю, а возиться со сложной выпечкой нет времени или желания... Делается быстро из простых ингредиентов!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Мука

400

Сливочное масло

150

Сахар

130

Яйца

2

Мёд

4

Разрыхлитель

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
386 ккал
Белков:7 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:52 гр
Б/Ж/У: 9 / 22 / 69
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Куница

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингридиенты для приготовления печенья.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В просеянную муку добавить разрыхлитель и масло комнатной температуры.Перетереть в крошку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В крошку добавить сахар,мед,яйца. Вымешать мягкое,эластичное тесто.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Тесто завернуть в пленку и оставить на час при комнатной температуре ( в холодильник не отправляем!)

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На пергамент выложить шарики из теста размером чуть меньше грецкого ореха.Обязательно оставить между ними достаточное расстояние. Печь при температуре 190 градусов минут 10-15 ( смотрите по своей духовке). Обязательное условие - далеко не отходить! Как только печенюшки начинают золотиться - достаем,иначе вместо мягкого рассыпчатого печенья получим сухарики.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Делаем чай или кофе и наслаждаемся!)))

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 21.05.2016 12:50:15

Куница, печенюшки просто класс!!! Так быстро и легко делать! Обязательно приготовлю такие! Постараюсь не проворонить печенюшки, чтоб они не стали сухариками. А хотела спросить, на противне комочки теста выглядят круглые, а сами печенюшки на выходе - плоские, они сами оседают или всё-таки надо им такую форму сделать перед выпечкой? Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Куница
Куница 22.05.2016 18:30:52

Да,они сами расплываются при выпечке,поэтому важно оставить достаточное расстояние...Пробуй,делай,потом напишешь!

Ира
Ира 23.05.2016 07:23:34

Куница, спасибо большое за ответ! Обязательно сделаю эту вкуснотень!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Maryana_ko
Maryana_ko 20.11.2017 19:47:30

Очень вкусное пиченье! Понравилось всём.)) +В кулинарную книгу к любимым рецептам Кушаем тортик

0
Елена
Елена 12.04.2018 12:56:26

Печенье очень вкусное, спасибо за рецепт

0

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сливочное масло, Сахар, Яйца, Мёд, Разрыхлитель