На главную

На сайте 29 303 рецептов
у 198 209 пользователей

Каталог рецептов

Вермишель с грибной подливкой

Вкусное, сытное и легкое блюдо, несложное в приготовлении! Советую попробовать

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вермишель

300

Морковь

1

Шампиньоны

400

Сметана

200

Мягкий сыр

150

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
185 ккал
Белков:8 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 20 / 27 / 53
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Светлана

Просмотров: 2 891

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    морковь порезать кубиками и обжарить на оливковом масле

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    добавить шампиньоны, обжарить

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    сыр натереть

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    добавить сметану, перемешать, тушить 5 минут

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    добавить сыр, посолить,помешать, тушить еще 5минут

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    вермишель сварить в подсоленной воде

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    выкладываем на тарелку

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    приятного аппетита

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира

Светлана! Макарошки...ммм...да с соусоммм! Вкусняшка! Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Натусик
Натусик

Очень вкусненько! Нямка

Советы к рецепту

Как правильно варить макароныКак правильно варить макароны

Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…

Как правильно варить спагеттиКак правильно варить спагетти

Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…

Чтобы паста при варке не слипласьЧтобы паста при варке не слиплась

Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.

Чтобы макароны не склеивалисьЧтобы макароны не склеивались

Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Вермишель - 371 ккал/100г
  • Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал/100г
  • Сыр «мообахер» - 350 ккал/100г
  • Сыр «сент-агюр» - 369 ккал/100г
  • Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вермишель, Морковь, Шампиньоны, Сметана, Мягкий сыр, Соль, Специи сухие