Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Бисквит хорошо измельчите. Смешайте его со сливочным маслом комнатной температуры, добавьте сгущенного молока и замесите однородное тесто. Тесто поставьте в холодильник на 20 минут.
Шаг 2:
Из теста скатайте около 25 шариков.
Шаг 3:
Растопите шоколад на водяной бане.
Шаг 4:
Наденьте шарики на смоченные шоколадом палочки. Поставьте шарики на палочках в холодильник на 15 минут.
Шаг 5:
На застывшие шарики нанесите топленый шоколад и украсьте кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой. Дайте шоколаду застыть в холодильнике. После чего шоколадные кейк попсы готовы к употреблению! Устраивайте чаепития, угощайте детей, наслаждайтесь сами - приятного аппетита!
Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Эти кейк попсы я приготовила дочке на День рождения. Хотелось порадовать её каким-нибудь необычным десертом, помимо торта, и мне попался этот рецепт. Этот десерт такой милый и детям очень понравился.
Я решила сделать два вида кейк попсов: шоколадные и белые. Испекла два бисквита, один обычный, другой. шоколадный, с какао-порошком. Далее делала шарики по рецепту, только в шоколадную крошку я добавила немного ганаша, чтобы шарики получились более шоколадными. Сделала два вида глазури, из белого шоколада и тёмного.
Готовые кейк попсы я оформила в виде зайчиков. Для этого также потребовалась белая и тёмная глазурь, плюс я сделала розовую, добавив в белую краситель. Из глазури я сделала лапки и ушки. Для этого глазурь помещается в кондитерский пакет и выдавливается в виде капель. Нужно дождаться, пока она затвердеет. Готовые лапки и ушки прикрепляем с помощью жидкой глазури, ею также рисуем глазки. Хвостик и носик я сделала из кондитерского декора.
Получились такие милахи. Дочка была в восторге. А ещё кейк попсы очень вкусные. Отличное угощение для детей. Спасибо за интересный рецепт!
Делала тортик и осталось немного коржей. Увидела Ваш рецепт и решила порадовать деток кейк попсами. Вышло очень празднично и вкусно! 
Готовятся несложно и относительно быстро(при наличии готовых коржей). Спасибо большое за рецепт! 
Нам было вкусно! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
- Кондитерская посыпка - 395 ккал / 100 г
- Бисквитные коржи - 258 ккал / 100 г