Кексики из кабачков

Несладкие кексы с кабачком и колбасой. Быстро и вкусно! Когда приедаются традиционные блюда из кабачков и хочется чего-то новенького, этот рецепт - то, что надо! Мягкий нейтральный вкус кабачка хорошо сочетается с любыми ингредиентами. Кабачковые кексы подходят для легкого перекуса. Их можно подавать к бульону, супу или брать с собой на работу или в дорогу.
GalinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 8 г
Жиры 19% 5 г
Углеводы 52% 14 г
164 ккал
ГИ: 21 / 0 / 79

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Кабачки при необходимости очистить от кожуры и натереть на крупной терке, посолить, оставить минут на 10, дать стечь жидкости.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Всё смешать, добавить кабачок и мелко порезанную (или на терке) копченую колбасу.

Разложить массу в смазанные маслом формочки (получается 8 штучек) и поставить в духовку на 15-20 минут при 210 градусах. Вкусно!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Копченая колбаса - 507 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Пшеничная мука, Копченая колбаса, Куриные яйца, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Растительное масло