Идеальный рис за 15 минут

Идеальный гарнир! Рис с кунжутом за 15 минут. Кунжут очень хорошее дополнение к рису. Идеально подходит к креветкам в сливочном соусе.
MilanaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 1 г
Жиры 40% 6 г
Углеводы 53% 8 г
95 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

В кастрюльку с толстым дном налить 1-2 столовых ложек растительного масла (лучше оливкового).
Всыпать 1столовую ложку кунжута, прогреть 1минуту.
Добавить мелко порезанный зубчик чеснока, прогреть 1минуту( важно чтобы чеснок не подгорел, а то будет горчить)
Добавить 1стакан риса (лучше шлифованный басмати) и щепотку соли. Всё перемешать, немного прогреть.
Залить 2 стакана кипящей воды. Довести до кипения и убавить огонь до минимума. Плотно закрыть крышкой и варить 10 минут.
Попробовать рис. Если он готов, прибавить огонь и выпарить оставшуюся воду.
Всё, наш гарнир готов!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Milana Букетик какой чудесный рецепт приготовления гарнира из риса Супер ароматный такой, с кунжутом да с чесночкоммм... Нямкаобязательно приготовлю так рис! Мечты Спасибо большое за рецепт! Красота!

Только водичку аккуратно наливай, а то она сильно брызгать начинает! Можно обжечься.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Пропаренный рис - 123 ккал/100г
Калорийность продуктов: Растительное масло, Чеснок, Соль, Кунжут, Вода, Пропаренный рис