Пирог со сливами на кефире в мультиварке

Легко приготовить в мультиварке вкусный ароматный сливовый пирог! Из простых ингредиентов можно испечь очень вкусный пирог и порадовать родных аппетитным угощением к чаю. Попробуйте!
ninaolaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 5 г
Жиры 17% 10 г
Углеводы 75% 45 г
282 ккал
ГИ: 7 / 0 / 93

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч

1. Яйца разбейте в миску.

2. Насыпьте к яйцам сахар и взбейте в пышную массу.

3. Налейте к получившейся массе кефир, добавьте растительное масло, перемешайте.

4. Просейте муку, после чего смешайте ее с разрыхлителем.

5. Просеивая через сито, по чуть-чуть добавляйте муку в миску к прочим ингредиентам. Замесите тесто - оно должно получиться густым.

6. Сливы помойте, вытрите полотенцем, разрежьте на две половинки, удаляя косточки. Сложите сливы в миску, насыпьте к ним крахмал, перемешайте. Крахмал нужен для того, чтобы пирог не был слишком влажным.

7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой.

8. Вылейте в чашу половину теста, положите сливы, посыпьте их коричневым сахаром. Сверху вылейте остальное тесто.

9. Закройте мультиварку, выставьте режим "Выпечка". В моей мультиварке (Поларис) процесс занимает 1,5 часа.

Готовый пирог выньте из мультиварки на красивое блюдо, дайте остыть. Посыпьте сахарной пудрой.

Сладкого и приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

ninaola, какой аппетитный пирог со сливой! Нямка И мультиварочка облегчила труд хозяйке! СуперСпасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Обожаю такие пироги! Часто тоже делаю пироги на кефире, считаю, что для мультиварки это лучший вариант теста. Книксен

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слива - 42 ккал/100г
  • Слива свежезамороженная - 52 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Яйцо перепелиное - 168 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Перепелиные яйца, Кефир, Мука, Растительное масло, Разрыхлитель, Сливы, Коричневый сахар, Сливочное масло, Сахарная пудра, Крахмал