Слойки с мандаринами и шоколадом из слоеного теста и 15 похожих рецептов: фото, калорийность, отзывы

На новогодние праздники это самая тема))). Очень люблю сочетание цитрусовых с шоколадом, будь то плитка шоколада, чай или выпечка. В этом рецепте соединилось все, что я люблю: мандарины, нежное слоеное тесто, мармелад и шоколад. Прекрасное угощение для новогоднего стола и для всего зимнего периода. Чашка горячего ароматного чая с корицей и ванилью и эти слойки - блаженство.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 3 г
Жиры 26% 9 г
Углеводы 66% 23 г
189 ккал
ГИ: 17 / 52 / 30

Способ приготовления

Общее время приготовления: 30 мин

1. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности, разрезать каждую пластину на 4 квадрата со стороной 10 см. Стаканом с острыми краями с каждой стороны вырезать полуокружности.
2. Начинка. Мандарины очистить и аккуратно отделить друг от друга дольки так, чтобы снизу они были соединены между собой. Мармелад нарезать небольшими кусочками.
3. На середину подготовленного теста положить мандарин, в середину положить по ½ ч. л. мёда, несколько кусочков мармелада и кусочек шоколада.
4. Края теста собрать над начинкой и защипнуть. Из оставшихся полукружьев теста сделать листочки и прикрепить к слойкам.
5. Смазать слойки взбитым яйцом и выложить на смазанный маргарином противень.
6. Выпекать в предварительно нагретой до 220˚С духовке около 20 минут.
7. Украшение. Оставшийся шоколад растопить.
8. Готовые слойки слегка остудить, посыпать сахарной пудрой. На тарелку налить немного растопленного шоколада и выложить слойки.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Мария, прекрасные слойки с мандаринами! Красота!Невозможно даже представить себе зиму и в особенности Новый год без мандарин и клемантин, без этого запаха и конечно же без замечательных блюд! СуперСпасибо большое за рецепт!
Елочка

Какой замечательный рецептик! Танцую Очень актуальный в связи с приближающимся новым годом)
Только вот пошаговых фоточек не хватает для наглядности, с выпечкой я еще не совсем дружна Опять стесняюсь

Я их буду скоро делать - заодно и выложу пошаговые фотографии.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
  • Шоколад - 550 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Мандарины - 33 ккал / 100 г
  • Мандарины консервированные - 40 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Мармелад - 322 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Слоёное тесто, Шоколад, Мёд, Мандарины, Сахарная пудра, Мармелад