Сосиски в картофельной шубке

Оригинальный ужин для семьи из привычных продуктов? Нет ничего проще! Если надоело обычное картофельное пюре, можно приготовить его по этому рецепту - необычно и наверняка удивит родных. Не просто сосиски с картошкой, а завернутые в картошку и обжаренные. Это вкусно!
alena•♫Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 5 г
Жиры 39% 12 г
Углеводы 45% 14 г
179 ккал
ГИ: 79 / 0 / 21

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 20 мин

1. Отварите картофель, слейте жидкость. Дайте ему чуть подсохнуть.
2. Разомните картофель в пюре.
3. Добавьте соль, перемешайте.
4. Разбейте в пюре яйцо, положите 2 ст. л. муки, снова все хорошо перемешайте. Оставьте пюре остыть до комфортной для рук температуры.
5. Разделите пюре на 8 частей (по количеству сосисок), сформируйте из них колобки.
6. Каждый колобок разомните в ладонях в пласт, на который положите очищенную сосиску. Закройте сосиску в тесто полностью, аккуратно залепив все дырочки и трещинки.
7. В миску насыпьте оставшуюся муку. Обваляйте в ней заготовки.
8. В сковороде разогрейте растительное масло.
9. Обжаривайте картофельные пирожки с двух сторон до аппетитной румяной корочки.

Подавайте к столу горячими! Приятного вам ужина!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

alena•♫, ой какие чудесные пирожки! АплодисментыИ пюрешка и сосиска...ммм...вкуснотааа!!! НямкаСпасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Сосиски, Яйца, Соль, Пшеничная мука, Растительное масло