На главную

На сайте 24 750 рецептов
у 122 668 пользователей

Каталог рецептов

Манный кисель из манки

Витаминное и легкое лакомство - идеальный завтрак для бодрого дня! Для такого киселя не нужен крахмал, так как нужную консистенцию дает манка. Попробуйте - это очень вкусный и полезный десерт. Если яблоки вы берете сладкие, сахар можно не добавлять.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Манка

2

Яблоки

250

Вода

50

Молоко

0.5

Сахар

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
73 ккал
Белков:2 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 13 / 6 / 81
Н54 / С46 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: alena•♫

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Помойте и почистите яблоки от кожуры, разрежьте их на четвертинки, удалите семенные коробочки, плодоножки.
2. Положите яблочные четвертинки в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды. Поставьте кастрюлю на слабый огонь, тушите яблоки 5-10 минут (пока они не станут мягкими).
3. В отдельной кастрюле доведите до кипения молоко. Через сито просейте в него манную крупу, непрерывно мешая.
4. Добавьте обычный и ванильный сахар, перемешайте до полного растворения кристаллов.
5. Блендером взбейте яблоки, соедините их с манкой. Снова взбейте.
6. Полученную массу разложите по креманкам, поставьте в холодильник на час.

Манный кисель готов.

Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Татьяна
Татьяна 10.01.2017 23:31:42

Почему "кисель" я не очень поняла,но это не главное,а главное - это интересное и вкусное лакомство и простое в приготовлении.Спасибо с удовольствием забираю в свою К/К.

0
Darinochka
Darinochka 17.01.2017 16:40:20

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

0

Советы к рецепту

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Чтобы на киселе не образовывалась корочка...Чтобы на киселе не образовывалась корочка...

Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.

Как правильно готовить кисельКак правильно готовить кисель

Приготавливая кисели, разведенную картофельную муку вливают в горячий сироп сразу, а не частями, и быстро размешивают. Разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к стенкам.

Как варить кисели средней густотыКак варить кисели средней густоты

Кисели средней густоты после добавления крахмала не кипятят, а только доводят до кипения.

Как измельчить брикет сухого киселяКак измельчить брикет сухого киселя

Чтобы быстро и чисто измельчить брикет сухого киселя, поместите его в целлофановый пакет и постучите скалкой или гладким деревянным молоточком.

Нужно ли кипятить кисель?Нужно ли кипятить кисель?

Кисели средней густоты не нужно кипятить – просто довести до кипения будет достаточно.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Манка, Яблоки, Вода, Молоко, Сахар, Ванильный сахар