Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сварить овощи в микроволновке в пакете? Это очень просто и легко. Подготовьте продукты.
Шаг 2:
Овощи тщательно помойте, обсушите бумажным полотенцем. Сложите овощи в полиэтиленовый пакет, завяжите в узелок и сделайте несколько надрезов для выхода воздуха (можете сложить их в рукав для запекания).
Шаг 3:
У меня мощность микроволновки 800 Вт. Я поставила на максимальный нагрев на 6 минут. Затем перевернула овощи и вернула в микроволновку еще на 4 минуты. Морковь и картофель готовы. Их можно вынуть. Для готовности свеклы весом 300 гр мне потребовалось еще 5 минут. Время указано приблизительно, так как оно будет зависеть от мощности и особенности работы вашей микроволновки, а также размера овощей. Подробнее об этом читайте в статье по ссылке в конце рецепта.
Шаг 4:
Извлеките овощи из пакетов, остудите и очистите. Овощи в микроволновке в пакете готовы! Таким образом можно готовить любые овощи, а уж как их использовать я предложу вам пару-тройку идей в конце рецепта. Приятного аппетита!
Нынешние хозяйки ловко совмещают работу, воспитание детей, ведение домашних дел и, конечно же, кухню. Так что рецепты, упрощающие жизнь только в помощь.
Овощи, сваренные таким образом, подойдут к мясу, рыбе и кашам.
Картофель, морковь, свекла, сваренные в микроволновке в пакете, ускорят процесс приготовления любимых салатов как оливье или винегрет. А также других салатов в составе которых есть отварные овощи.
Подержав чуть больше времени (буквально пару минут) в микроволновке, овощи станут еще мягче. Измельчить их толкушкой в пюре для прикорма малыша. Подойдут морковь, тыква, кабачок, брокколи.
Тыкву нарежьте кубиками по 2 см, сложите в пакет и подготовьте в микроволновке для супа пюре или для начинки пирогов, маффинов и другой выпечки. Я тыкву таким образом сварила за 10 минут.
Томатам будет достаточно всего пары минут, чтобы с легкостью cнять с них пленку и измельчить блендером для приготовления самого вкусного домашнего томатного соуса.
А уж если по дороге домой, вы ухватили свежую слабосоленую сельдь в любимом магазинчике, то прибежав домой, просто закиньте картошку в микроволновку. В это время разделайте сельдь, нарежьте черный хлеб и зеленый лучок. Ужин для всей семьи готов! И сэкономлено немного времени на чтение книги или другое хобби.
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.
Важно! Сорт, размер, качество картофеля напрямую влияет как на длительность приготовления, так и на вкус и внешний вид блюда. Например, для запекания или варки пюре нужна картошка с высоким содержанием крахмала, для жарки - с низким. Если вы взяли для запекания не предназначенную для этого картошку с низким содержанием крахмала, она может остаться сырой даже после длительного запекания, а картофель с высоким содержанием крахмала при жарке наверняка развалится и приобретет непривлекательный вид.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Я тоже так отвариваю свеклу на салат. Быстро и просто!
КАК СВАРИТЬ СВЕКЛУ В МИКРОВОЛНОВКЕ? Простая и быстрая свекла в микроволновке в пакете
Очень вовремя я увидела рецепт овощей в микроволновке в пакете. Мне он очень понравился и выручил, когда я неожиданно решила приготовить салат для которого нужна отварная свёкла.
Приготовление овощей по этому рецепту максимально простое и самое быстрое, которое я знаю.
Большое спасибо автору! 
Сделала овощи в микроволновке в пакете по этому рецепту. Мне нужны были овощи для салата. Первый раз так запекала в микроволновой печи. Рецепт предельно простой и доступный. Вымыла овощи, сложила в отдельные пакетики, проткнула по рекомендации автора кулечки для пара. Готовила в микроволновке с мощностью 800 Вт в течение 15 минут до полной готовности. Морковка и картошка раньше приготовились, а свеклу я ещё подержала в микроволновке в пакетике 10 минут. Остывшие овощи хорошо почистились и прекрасно пропеклись. Замечательный рецепт. Всё очень просто и быстро, ещё и посуда чистая) и овощи вкусные, как будто запечённые в печи по вкусу, а не варёные. Буду пользоваться таким вариантом приготовления и всем советую. Большое спасибо автору!
Овощи в микроволновке в пакете - это так просто! Овощи для салата я обычно варю заранее, а со свеклой и вовсе морока - в отдельной кастрюле, да еще и 3 часа, если она большая. Хотя оказалось, что всю эту мороку можно осуществить за 10-15 минут при помощи микроволновки. Быстро и просто!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г