Главная
Курица на сковороде
Красный рис с курицей

Красный рис с курицей

Питательное полезное блюдо насытит и придаст сил. Еще и очень вкусное! Хороший рецепт вкусного и сытного блюда на ужин или завтрак из красного риса и куриных грудок. Одно из любимых в нашей семье, которое мы готовим довольно часто. Надеюсь, и вам оно придется по душе, ведь вкус красного риса просто великолепен.

Мила-Мила

Автор рецепта

+11

74 340

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Красный рис

1.5

Вода (кипяток)

Куриные грудки

800

Крахмал

Мука

Смесь трав

20 гр

Растительное масло

Кокосовое молоко

100

Яичные желтки

Карри

Соль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 37% 10 г

Жиры 15% 4 г

Углеводы 48% 13 г

131 ккал

ГИ: 8 / 85 / 8

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Ставим вариться рис, предварительно хорошо промытый. Рис варится в кипятке около 20 минут на слабом огне. Воду не забудьте подсолить.

2. Куриные грудки нарезаем на среднего размера ломтики.

3. Соединяем крахмал, муку и ароматные травы, перемешиваем. Обваливаем в сухой смеси кусочки курицы.

4. Обжариваем их на раскаленном растительном масле минут 10-15, затем вливаем кокосовое молоко, размешанное с желтком.

5. Добавляем карри и соль, тушим минут 5 на слабом огне.

Блюдо готово, сервируем, украшаем и подаем горячим.

Приятного аппетита!