Красный рис с курицей

Питательное полезное блюдо насытит и придаст сил. Еще и очень вкусное! Хороший рецепт вкусного и сытного блюда на ужин или завтрак из красного риса и куриных грудок. Одно из любимых в нашей семье, которое мы готовим довольно часто. Надеюсь, и вам оно придется по душе, ведь вкус красного риса просто великолепен.
Мила-МилаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 37% 10 г
Жиры 15% 4 г
Углеводы 48% 13 г
131 ккал
ГИ: 8 / 85 / 8

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Ставим вариться рис, предварительно хорошо промытый. Рис варится в кипятке около 20 минут на слабом огне. Воду не забудьте подсолить.

2. Куриные грудки нарезаем на среднего размера ломтики.

3. Соединяем крахмал, муку и ароматные травы, перемешиваем. Обваливаем в сухой смеси кусочки курицы.

4. Обжариваем их на раскаленном растительном масле минут 10-15, затем вливаем кокосовое молоко, размешанное с желтком.

5. Добавляем карри и соль, тушим минут 5 на слабом огне.

Блюдо готово, сервируем, украшаем и подаем горячим.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Карри - 352 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Кокосовое молоко - 230 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Смесь трав - 259 ккал/100г
  • Красный рис - 341 ккал/100г
Калорийность продуктов: Красный рис, Вода, Куриные грудки, Крахмал, Мука, Смесь трав, Растительное масло, Кокосовое молоко, Яичные желтки, Карри, Соль