Говядина в томатном соусе тушеная

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Отмерить ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.

3. Шаг 3:

   

   Чеснок очистить и порубить

4. Шаг 4:

   

   В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить говядину на сильном огне до золотистой корочки.

6. Шаг 5:

   

   Добавить карри и чеснок. Перемешать.

7. Шаг 6:

   

   Добавить в сковороду томатную пасту.

8. Шаг 7:

   

   Влить немного воды (50-100 мл)

9. Шаг 8:

   

   Тушить на медленном огне под крышкой около 30 минут или дольше до готовности мяса.