Огурцы с укропом и чесноком в соке лайма в пакете

1. Возьмите огурцы небольшого размера, вымойте их, вытрите и разрежьте на 4 части.
2. Укроп и чеснок измельчите.
3. Выжмите сок из лайма.
4. Огурцы, укроп и чеснок сложите в плотный полиэтиленовый пакет, добавьте соль и сок лайма.
5. Плотно завяжите пакет и встряхните его несколько раз, чтобы заправка равномерно распределилась по огурцам.
6. Поставьте пакет в холодильник на два часа.
7. Выложите огурцы на тарелку и полейте оставшимся в пакете соусом.

Это простое блюдо хорошо сочетается с мясными блюдами, но может быть использовано и в качестве дополнения к постным блюдам.

Приятного аппетита!