На главную

На сайте 29 399 рецептов
у 202 022 пользователей

Каталог рецептов

Сладкий рис с курагой

Рис с сухофруктами - лучшее начало дня! Смотри простой рецепт! Это простой вариант приготовления вкуснейшего, а к тому же еще и полезного блюда. Рис получается нежным, с насыщенным вкусом, а сладость изюма и кислинка кураги придают ему восхитительный оттенок. Это просто находка для желающих вкусно и полезно питаться! Кстати, малыши такой рис просто обожают :)

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сладкий рис

0.5

Вода

1

Изюм

25

Курага

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
139 ккал
Белков:3 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:31 гр
Б/Ж/У: 9 / 0 / 91
Н19 / С81 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: olgaNa

Просмотров: 3 224
Комментариев: 0

способ приготовления

Рис в этом рецепте используется сладкий (или как его ещё называют - липкий). Это весьма популярный в азиатских странах сорт. Для приготовления сладкого риса с сухофруктами сначала нужно подготовить продукты:

- рис промыть несколько раз, пока вода из под него не начнёт течь прозрачная;
- замочить рис в холодной воде на 10 минут;
- курагу вымыть и обсушить;
- изюм вымыть, ошпарить и обсушить.

Далее залить рис водой, довести до кипения и варить до готовности на маленьком огне, периодически перемешивая.

Пока рис варится нарезать курагу небольшими кусочками. Если изюм у вас большой, его тоже можно разрезать пополам или же оставить целиком.

Выложить сваренный рис в тарелку, добавить сухофрукты и перемешать.

Подавать на стол в горячем или холодном виде в качестве завтрака или десерта. Мы еще любим его поливать медом.

Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Как правильно варить рис для ризоттоКак правильно варить рис для ризотто

Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный в…

Какой рис нужен для ризоттоКакой рис нужен для ризотто

Для настоящего итальянского ризотто подходит только определенный рис. И если хочется попробовать действительно блюдо национальной кухни, стоит озаботиться тем, чтобы правильно выбрать рис для него. …

Как выбрать рис для ризоттоКак выбрать рис для ризотто

Для ризотто выбирай рис с большим содержанием крахмала. Лучшие сорта для ризотто это Арборио, Карнароли и Виалоне. Они, в отличие от обычного риса, содержат два вида крахмала. Именно поэтому зерно по…

Чтобы сделать плов желтымЧтобы сделать плов желтым

Чтобы плов получился приятного желтого цвета, необходимо в воду во время варки добавить немного шафрана. Но не переусердствуй – иначе плов получится ярко-оранжевым и будет неприятен на вкус. Лю…

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курага - 215 ккал/100г
  • Персики сушеные - 254 ккал/100г
  • Урюк - 290 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сладкий рис - 350 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сладкий рис, Вода, Изюм, Курага