Способ приготовления
Приготовить такую вкусную и полезную кашу проще простого! Первым делом подготавливаем продукты, а именно:
- моем, вытираем насухо, а после этого разрезаем пополам авокадо. Нам понадобится только половинка этого питательного фрукта. Косточку убираем, а мякоть авокадо перекладываем в чашу блендера при помощи ложки. Фрукт должен быть спелым и мягким;
- моем чернику, выкладываем ее на чистое полотенце, сверху осторожно промокаем влагу - лишняя вода нам в каше не нужна. Затем чернику перекладываем к авокадо;
- моем и вытираем насухо банан, очищаем его от кожуры, мякоть ломаем на несколько кусочков и помещаем в чашу к остальным ингредиентам;
- выжимаем лимонный сок, наливаем его также в чашу блендера.
Все! Осталось пюрировать вкусную смесь. Делаем это хорошо, счищая смесь с боков чаши каждые 20 секунд, чтобы наша "каша" получилась довольно однородной. При желании можно не пюрировать фрукты и ягоды так тщательно, оставив часть мелкими кусочками. В этом вопросе стоит ориентироваться на свой вкус. Но если блюдо готовится малышам, то лучше кусочков не оставлять.
Если каша получается очень густой, можно добавить питьевой воды. Добавляем ее по столовой ложке, каждый раз перемешивая с помощью блендера. Если консистенция устраивает сразу, воду можно не добавлять.
Теперь остается переложить нашу "кашу" в красивые пиалки и можно подавать ее к столу. При желании можно украсить блюдо сверху кусочками фруктов или ягодками. Можно посыпать измельченными орешками.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Авокадо - 208 ккал / 100 г
- Черника - 44 ккал / 100 г
- Черника свежезамороженная - 56 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г