Главная
Лучшие рецепты
Салаты
Салат с утиной печенью

Салат с утиной печенью

Очень простой, но изумительно вкусный салат! Готовь и радуй родных! Салат готовить очень быстро и требуется на это минимум усилий, а вкус - превосходен. Подойдет и на ужин, и на праздничный стол, и для посиделок с друзьями. В общем, советую :)

Максичка

Автор рецепта

+12

1515 788

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Утиная печень (предварительно отваренная)

500

Куриные яйца (вареные)

Маринованные огурцы

Зелёный горошек

250

Майонез

100

Соль

Лук

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 30% 8 г

Жиры 63% 17 г

Углеводы 7% 2 г

193 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

1. Яйца должны быть отварены и остужены. Очищаем их, режем крупной соломкой.
2. Также нарезаем отваренную и полностью остывшую печень.
3. Режем огурцы. Старайтесь, чтобы все ингредиенты были нарезаны одинаково.
4. Смешиваем яйца, печень и огурцы, кладем горошек.
5. Добавляем майонез, перемешиваем. При необходимости досаливаем.
6. Режем тонкими кольцами лук, украшаем им салат сверху.

Салат готов!