Банановый кекс в мультиварке с кусочками шоколада

Когда хочется вкусненького, а готовить лень. Вкусно и быстро! Попробуй. Прекрасный банановый кекс. Обожаю выпечку, которая быстро готовится. Все ингредиенты просто смешать и выложить в чашу мультиварки.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 5 г
Жиры 24% 13 г
Углеводы 67% 37 г
286 ккал
ГИ: 0 / 22 / 78

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые продукты: яйца, сахар, слив.масло, бананы, разрыхлитель, шоколад, мука

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены. Я делаю это в кухонной машине, но можно и миксером

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить масло. Не прекращая взбивать, всыпать муку с разрыхлителем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Бананы размять вилкой

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Хорошо вымешиваем тесто добавляем бананы и шоколад

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Перемешиваем

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. Включаем режим "Выпечка" на час.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Наш кекс готов. Приятного аппетита!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Залежались у меня два крупных банана, срочно нужно было их использовать, нашла на сайте рецепт бананового кекса в мультиварке с кусочками шоколада. Честно говоря, я не ожидала, что будет такой результат... Кекс получился великолепный, пышный, в меру влажный, ароматный!!! Очень легко и просто его готовить, продукты нужны самые обычные, бюджетные ( кстати, вместо сливочного масла я использовала простой маргарин). Шоколада взяла 50 грамм, этого количества вполне хватило.Если этот кекс прослоить кремом, то получится просто шикарный торт, настолько хороша его текстура( пропитка для него не потребуется). Обязательно буду печь по этому рецепту и кексы и торты. Очень рекомендую! Спасибо автору за рецепт!

Отличный рецепт, получилось очень вкусно и ароматно) шоколад не добавлял. Вилка для сравнения высоты.

Спасибо за рецепт! Кекс получился воздушный, мягкий, но не мокрый. Разрыхлителя положила чуть меньше, 15 гр (побоялась больше), поднялся очень хорошо. Время выпечки в Redmond в следующий раз поставлю 55 мин. Низ кекса хотелось посветлее. Но кекс получился очень вкусный!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
  • Шоколад - 550 ккал / 100 г
  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Сливочное масло, Бананы, Разрыхлитель, Пшеничная мука, Шоколад