Спаржа белая маринованная

В кастрюле нужного объема смешиваем воду с медом, добавляем винный уксус и перец, отправляем на средний огонь. Варим рассол на небольшом огне, доведя до кипения.

Отрезаем концы спаржи так, чтобы она соответствовала размеру банок и тщательно очищаем их.

Раскладываем спаржу в чистые ошпаренные банки и заливаем рассолом таким образом, чтобы он покрывал стручки полностью.

Закрываем банки и отправляем на хранение в холодильник. Такая вкуснота послужит прекрасным дополнением любому гарниру.

Кушайте на здоровье!