Мясные клубочки

Вкусно, нарядно и малокалорийно. Подходит на все случаи. У меня получилось 20 шариков . Обычно все гости в восторге . Можно есть как самостоятельное блюдо или с бульоном или салатом .
ЛеониAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 8 г
Жиры 44% 15 г
Углеводы 32% 11 г
212 ккал
ГИ: 17 / 83 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Для начала фарш посолите, и поперчите по вкусу, также добавьте смесь специй по вкусу.
2. Лук чистим, шинкуем мелкими кубиками.
3. Грибы промываем водой также нарезаем небольшими кусочками или пропускаем через мясорубку, и обжариваем вместе с луком на растительном масле.
4. После чего добавляем к фаршу, вместе с нарезанной зеленью.
5. Тесто размораживаем, раскатываем и нарезаем на тонкие полосочки.
6. Из фарша формируем колобок и обматываем тестом как клубок.
7. Готовые клубки выкладываем на противень, застеленный бумагой.
8. Смазываем сверху яйцом, и отправляем в духовку .Готовим при температуре 190 градусов около часа.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Маринованные шампиньоны - 12 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
  • Смесь трав - 259 ккал / 100 г
  • Фарш свинина говядина - 236 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Фарш свинина говядина, Лук, Грибы маринованные, Слоёное тесто, Яйца, Зелень, Соль, Перец, Смесь трав