На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Повидло из яблок без сахара

Из рациона исключен сахар? Готовь вкусно без него! . Многие хозяйки избегают делать сладкие заготовки на зиму, так как в них высоко содержание сахара. Да, толстый слой сладкого варенья на ломтике белого хлеба - это не самый лучший вариант для здоровья. Но, как бы там ни было, заготовить ароматное повидло на зиму я настоятельно рекомендую. Давайте станем изобретательнее и сварим яблочное повидло без сахара!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Яблоки

1

Вода

250

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
38 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Кsi-ksa

способ приготовления

1. Выбираем спелые плоды, желательно не самого кислого сорта.
2. Моем, очищаем любые следы порчи – от этого зависит как долго будет храниться заготовка.
3. Нарезаем дольками, помещаем в кастрюлю, заливаем водой.
4. Варим минут 15, не забываем помешивать.
5. Остывшие проваренные яблочные дольки перетираем через сито.
6. Полученную массу варим на слабом огне, периодически помешивая, до загустения.
7. Готовое повидло раскладываем в чистые, сухие, стерилизованные банки, герметично закатываем.

Такое повидло желательно пастеризовать при температуре 100°С в течение 20 минут.

Наслаждайтесь яблочным вкусом и ароматом! Будьте здоровы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 11.08.2017 17:57:32

Спасибо за рецептик! Вкусно и полезно! Вот мой фотоотчёт -->>

МОЯ ЕДА...
Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Кsi-ksa
Кsi-ksa 12.08.2017 11:24:23

И вам, Ира, большое спасибо!!!!

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чтобы печеные яблоки не трескались...Чтобы печеные яблоки не трескались...

Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Вода