Шарлотка с вишней замороженной
Способ приготовления
Общее время приготовления: 2 ч
PT2H
1. Достаньте из морозилки вишню, чтобы она разморозилась.
2. Добавьте в белки соль и взбейте до густой пены.
3. В желтки положите сахар и взбейте.
4. Муку просейте и соедините со взбитыми желтками. Хорошо перемешайте и, продолжая осторожно помешивать, добавьте взбитые белки.
5. Форму застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом.
5. Вылейте часть теста и добавьте вишню (предварительно с ягод слейте лишнюю жидкость, обваляйте их в муке).
6. Залейте остатками теста.
7. Выпекайте при 180 градусах в течение 50 минут. После приготовления дайте постоять в выключенной духовке 8-10 минут.
8. Готовый и остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Замороженная вишня - 46 ккал / 100 г