На главную

На сайте 29 574 рецептов
у 210 599 пользователей

Каталог рецептов

Густой суп с килькой в томате

Прекрасная альтернатива любому другому рыбному супу. Густой и лёгкий домашний суп. Варить его - одно удовольствие! Ингредиенты можно менять в зависимости от личных вкусов: это может быть только картошка, может быть вермишель вместо риса, или другая крупа по желанию. Запросто готовится в походных условиях на костре.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Картошка

4

Морковь

1

Рис

4

Соль

по вкусу

Вода

2

Зелень

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
38 ккал
Белков:2 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 22 / 11 / 67
Н67 / С33 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Galina

Просмотров: 11 934
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить все необходимые продукты. Картошку, морковь и лук почистить

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Картошку порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Я закладываю в суп сырые овощи. Кто хочет и любит - может лук с морковью спассеровать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Открыть баночку с консервами, перемешать

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В кастрюлю сложить все овощи, крупу промыть под проточной водой и добавить к овощам, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит - добавить соль, специи и лавровый лист по вкусу. Варить минут 20-25 до полной готовности картофеля и риса.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить кильку вместе с томатным соусом из банки, перемешать, довести до кипения и варить еще минут 5.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выключить, накрыть крышкой и дать настояться немного. В это время подготовить зелень, черный хлеб (горбушечку натереть чесночком...м-м-м) и большую ложку. Для любителей острых ощущений можно добавить ложку аджики. Вы сами видите, сколько вариантов подачи этого супа.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вкусно! Сытно! Быстро! Приятного аппетита!

Предлагаю приготовить довольно простой, но в тоже время очень вкусный суп из кильки в томатном соусе, картофеля и риса. Этот суп хорош тем, что готовится быстро. Получается вкусным, легким и сытным. Вкус у него просто невероятный. Надеюсь, что и вам он понравится.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Когда солить бульоны?Когда солить бульоны?

Мясной бульон нужно солить за полчаса до окончания готовки. Рыбный бульон солят в самом начале варки. А грибной – в самом конце.

Как подправить пересоленный суп?Как подправить пересоленный суп?

Убрать из супа лишнюю соль можно с помощью риса. Положите промытый рис в отрезок чистой ткани и проварите в супе. Лишняя соль впитается в рис.

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Килька в томатном соусе - 154 ккал/100г
  • Сайра бланшированная в масле - 283 ккал/100г
  • Сардина атлантическая с добавлением масла - 238 ккал/100г
  • Сардина в масле - 221 ккал/100г
  • Сардина в томатном соусе - 162 ккал/100г
  • Скумбрия в масле - 278 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Душистый перец - 263 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рыбные консервы, Картошка, Лук репчатый, Морковь, Рис, Лавровый лист, Перец горошком, Душистый перец, Соль, Вода, Зелень