Способ приготовления
Хочу предложить вашему вниманию очень оригинальный и красивый салат. Готовится он чрезвычайно просто, а выглядит очень эффектно! Именно поэтому предназначается к праздничному столу) Итак, салат-торт.
Печем 3 омлета. Разноцветных! Красный, желтый и зеленый. Каждый из двух яиц, 1 чайной ложки муки, 1 столовой ложки молока, 30 грамм тертого твердого сыра. Для желтого омлета этих ингредиентов достаточно) Для красного к составу добавляем еще томатный сок, а для зеленого, как вы правильно догадались, - измельченную зелень.
Готовые омлеты пускай остывают, пока приготовим крем. Да-да, у нас же салат-торт)
Болгарский перец нарезаем на мелкие кусочки, заливаем кипятком, держим минуту, потом сливаем кипяток, аккуратно отжимаем. Трем сыр (которого у нас 200 грамм) на мелкой терке, смешиваем с перцем, заправляем майонезом, Хорошенько перемешиваем.
Все. Собираем торт. По половине крема на 2 коржа, третий я не промазывала. Украшаем, как нам вздумается, ставим в холодильник на 2-3 часа, кушаем с удовольствием!!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Красота какая! 
KateriNNa, этот салат-торт меня покорил! 
oblachko, спасибо, конечно))
Но как бы фото не мое, я просто в интернете нашла.
У меня фотоаппарат не цифровой, пленочный, поэтому свои блюда не могу снимать. 
KateriNNa, какая вкуснятина! Во как можно разнообразить наши блюда на праздничный стол! Спасибо за идею с разноцветными омлетами - уверена - это не только красиво, но и дико вкусно!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Сок томатный - 21 ккал / 100 г