На главную

На сайте 30 804 рецептов
у 251 433 пользователей

Каталог рецептов

Печенье через мясорубку с маргарином

Приготовь к чаю простое, но очень вкусное печенье! Это печенье в детстве я называла "Бабушкино", так как именно бабушка часто угощала нас таким лакомством, подавая его к чашке парного молока. Рецепт сохранился и теперь я пеку это печенье своему ребенку. Делюсь!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Маргарин

50

Сахар

50

Ванильный сахар

5

Соль

по вкусу

Сметана

40

Пшеничная мука

150

Разрыхлитель

3

Сахарная пудра

30

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
385 ккал
Белков:6 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:57 гр
Б/Ж/У: 8 / 19 / 73
Н2 / С4 / В94

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Светлана

Просмотров: 3 764
Комментариев: 0

способ приготовления

В миску выкладываем маргарин, добавляем обычный и ванильный сахар, соль и сметану. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем, вымешиваем тесто до однородного состояния. Теперь его нужно подморозить. Для этого скатываем тесто в шар, обернув пищевой пленкой, отправляем в морозилку на 20 минут.

Готовое тесто пропускаем через мясорубку, отрезая "фарш" через каждые 5-6 см и выкладывая его на выстеленном пергаментом противне.

Выпекаем печенье при температуре 180 градусов в течение получаса. Извлекаем готовые изделия, посыпаем их сахарной пудрой.

Готовые печеньки подаем к чаю.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Маргарин, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Сметана, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Сахарная пудра