Способ приготовления
Заранее нужно приготовить разноцветное желе согласно инструкции на упаковке (как вариант - киви, апельсин, вишня, лимон).
Яйца разбиваем в миску, добавляем муку и сахар, щепотку соли, смешиваем с помощью венчика, всыпаем ванилин и еще раз перемешиваем до однородности. Выстилаем форму пергаментом, смазываем его растительным маслом и выливаем тесто. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.
Готовый бисквитный корж остужаем и режем кубиками. Разноцветно желе также нарезаем кубиками.
Тем временем соединяем сметану с сахаром, взбиваем миксером до однородности. В сметанный крем тонкой струйкой вливаем предварительно растворенный желатин, при этом непрерывно помешивая.
Глубокую миску выстилаем пищевой пленкой, выкладываем часть цветного желе, произвольно выбирая кусочки ложкой, поливаем сметанным кремом, затем делаем слой из кубиков бисквита, поливаем сметанным кремом, и снова повторяем слои.
Отправляем тортик в холодильник на 2 часа, затем переворачиваем миску вверх дном, выкладываем торт на блюдо и наслаждаемся!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Желе - 80 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Желатин - 355 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г