Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем продукты.
Шаг 2:
В блендере или мясорубке доводим до однородной массы грудку, молоко, соль и чеснок.
Шаг 3:
Выбираем самую большую кастрюлю. На пищевую пленку раскладываем получившуюся массу и сворачиваем в форме колбаски (длина не должна превышать диаметр кастрюли). Заворачивать лучше в несколько слоев завязывая края, что бы масса не вытекла.
Шаг 4:
Помещаем в кипящую воду. Вода должна полностью покрывать наши колбаски. Варим под крышкой около 1 часа.
Можно добавлять перец, овощи. Экспериментируйте со вкусами...
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Для куриных сосисок достаточно их два раза обдать крутым кипятком из чайника с промежутком в 10-15минут,и оставить в кипятке на 15-20 минут.Воду слить и обдать холодной водой.Можно сразу их употреблять в еду,или просто сварить в воде с температурой 80* 25-30 мин.
RКласс!!! За то натуральный продукт. Надо будет попробовать.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г