Тесто для пирога с мясом и картошкой

Хорошее мягкое пирожковое тесто, подходит для любой начинки. Очень понравились пирожки с мясом и грибами из этого теста в духовке.
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 9 г
Жиры 9% 5 г
Углеводы 76% 44 г
284 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Способ приготовления

Общее время приготовления: 2 ч

Предлагаю пышное, легкое тесто для пирога с мясом и картошкой. Для этого нужно взять дрожжи, молоко, масло, яйца, муку. Все продукты должны быть комнатной температуры.
1. В теплое молоко (полстакана) введите дрожжи, дайте им раствориться и запузыриться.
2. В большую миску или кастрюлю налейте остальное молоко.
3. Добавьте яйцо и масло.
4. Введите запузырившиеся дрожжи и постепенно вводите просеянную муку.
5. Замесите мягкое тесто.
6. Поставьте его в теплое место, через час тесто подбейте и оставьте еще на час.
7. Когда тесто поднимется во второй раз, обомните его и начинайте формовать пирожки.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Интересный рецептик , скажите пожалуйста ,а это тесто замешивается без сахара и соли ?

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Сливочное масло, Куриные яйца, Пшеничная мука, Дрожжи