Ингредиенты и как готовить
1
100
40
по вкусу
0.5
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала стоит сварить порцию американо. Это около двухсот миллилитров. И оставить на десять минут остывать. Настоятельно рекомендую использовать кофе в зёрнах или, в крайнем случае, фабричный молотый. Растворимый тут ну никак не подойдёт. Подготовить высокие бокалы на ножке.
Шаг 2:
Когда кофе остынет, разлить его по ровну между двумя подготовленными бокалами. То есть на одну порцию коктейля нужно всего сто миллилитров свежесваренного кофе.
Шаг 3:
Добавить в каждый бокал по пятьдесят миллилитров Бейлиса. Перемешать чайной ложкой.
Шаг 4:
Следом добавить в бокалы по двадцать миллилитров виски. Виски можно заменить бурбоном. На крайний случай - тёмный ром.
Шаг 5:
И теперь главная изюминка коктейля: нужно добавить мятный сироп. По чайной ложке на порцию будет достаточно. На этом этапе коктейль пахнет уже так соблазнительно вкусно, что сложно устоять! Тщательно перемешать содержимое бокалов. Добавить лёд по вкусу. Украсить коктейль, как подсказывает фантазия. Я использовала взбитые сливки, кондитерскую посыпку, кусочек шоколада и свежую мяту. Подавать незамедлительно.
Я искренне рекомендую добавить мятный сироп в коктейль. С ним напиток раскроется совершенно с другой стороны!
Чем можно заменить мятный сироп? Даже не знаю... Я думаю, что стоит купить хотя бы небольшую бутылочку с ним. В хозяйстве точно пригодится. И не только для коктейлей. Я, например, использую мятный сироп для приготовления утреннего кофе. Это свежо, вкусно и очень бодрит!
На мой вкус чайной ложки мятного сиропа хватает для одной порции коктейля. Но здесь дело вкуса. Любите посвежее, добавьте две!
Конечно, этот напиток рассчитан больше на слабую половину человечества, но, думаю, что и мужчины-сладкоежки не смогут перед ним устоять.
Подавать коктейль стоит с трубочкой с крупным отверстием. Медленно потягивайте коктейль через соломинку и наслаждайтесь непревзойдённым вкусом!
Приятной дегустации!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Бэйлис сам по себе вкуснятинка, а в коктейле просто ням)
а вот еще с ним коктельчик
!
Советы к рецепту
Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.
Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.
Еще один хороший способ избавления от неприятных запахов на посуде. Особенно он пригодится тем, кто любит пить кофе с гущей. Нужно использовать спитую гущу от кофе в качестве «моющего средства&…
Жирность сливок должна быть приблизительно 30%. Взбивай до тех пор, пока сливки не станут воздушными. Чтобы получился этот эффект, они должны быть холодными. Не пропусти момент, когда сливки загустею…
Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мята - 49 ккал/100г
- Мята свежая - 49 ккал/100г
- Мята сушеная - 285 ккал/100г
- Виски - 220 ккал/100г
- Кофе - 94 ккал/100г
- Кофе натуральный, молотый - 201 ккал/100г
- Шоколад горький - 539 ккал/100г
- Лед - 0 ккал/100г
- Ликер baileys - 327 ккал/100г
- Взбитые сливки - 257 ккал/100г
- Кондитерская посыпка - 395 ккал/100г
- Мятный сироп - 282 ккал/100г