На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 981 пользователей

Каталог рецептов

Запеканка из творога и фиников

Запеканка очень нежная и в меру сладкая. Так как у меня псориаз, я ограничиваю себя в потреблении сахара и заменяю его фруктами, ягодами. В этом рецепте количество сахара снижено до минимума. Сладость успешно восполняют финики. Как дочка говорит у меня теперь ПП) правильное питание)

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Творог

500

Финики

9

Сахар

2

Манка

3

Сливочное масло

2

Куриные яйца

2

Соль

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
213 ккал
Белков:12 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 29 / 27 / 44
Н0 / С28 / В72

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Елена

Комментариев: 0

способ приготовления

Перетираем творог с сахаром, добавляем размягченное масло снова перетираем
Добавляем яйца, тщательно перемешиваем
Добавляем манку и соль, перемешиваем
Финики отделяем от косточек и мелко нарезаем, добавляем в полученную творожную массу, тщательно перемешиваем.
Выкладываем в смазанную маслом форму, разравниваем и смазываем поверхность сметаной.
Выпекать при 180 гр не менее 30 минут ( у меня приготовилась через 45 минут), ориентируюсь на аппетитный запах из духовки и подрумяненные края запеканки.
Запеканка получается в меру сладкая за счет фиников и нежная.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Финики - 290 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Финики, Сахар, Манка, Сливочное масло, Куриные яйца, Соль