Главная
Лучшие рецепты
Классические блюда
Горчица из порошка классическая

Горчица из порошка классическая

Вкусная настоящая домашняя горчица - то, что надо к столу! Раскрою вам свои секреты пикантной приправы, которую готовлю самостоятельно вот уже почти год. Горчица - самый простой, но все же очень вкусный соус, знакомый нам с детства. В домашних условиях такую вкуснятину приготовить можно в два счета, все настолько просто, что справится даже подросток!

Vyuska

Автор

150124 400

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Ингредиенты

Не выключать экран

Заменить продукты

Порций:

Сахар

Растительное масло

2.2

Соль (щепотка)

по вкусу

Вода (кипяток)

200

Яблочный уксус

Порошок горчицы

Таблица перевода объемных мер

Калорийность состава

На вес состава:

Белки 25% 8 г

Жиры 38% 12 г

Углеводы 38% 12 г

183 ккал

ГИ: 67 / 0 / 33

Способ приготовления

Общее время приготовления: 3 ч 10 мин

1. Порошок горчицы насыпаем в небольшую пиалу.

2. Воду наливаем в сотейник, доводим до кипения.

3. Заливаем кипятком горчицу, растирая массу ложкой до однородности (присутствие комочков недопустимо).

4. В полученную однородную массу вливаем растительное масло и яблочный уксус, насыпаем сахар и соль, перемешиваем.

5. Выливаем смесь в баночку с крышкой или небольшой контейнер и оставляем в теплом месте на 2-3 часа. За это время горчица дозреет и станет более густой.

Готовую горчицу плотно закройте крышкой и отправьте в холодильник. Она полностью готова к употреблению.

Готовьте с любовью и у вас все получится!