На главную

На сайте 30 823 рецептов
у 252 430 пользователей

Каталог рецептов

Тертый пирог с вареньем из яблок

Вкуснейший песочный пирог с золотистой крошкой сверху. Песочный пирог-это воспоминания из детства, когда мама угощала ароматным лакомством. Теперь я пирог пеку и мои дети его обожают. Приготовьте и вы, не пожалеете!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

250

Пшеничная мука

4

Куриные яйца

2

Сахар

1

Сода пищевая

0.5

Варенье

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
379 ккал
Белков:7 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:57 гр
Б/Ж/У: 9 / 19 / 72
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: maraly

Просмотров: 7 496
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Нам нужно размягчить сливочное масло (или маргарин) на водяной бане или в микроволновке.

2. Взбиваем масло с сахаром добела.

3. Яйца смешиваем с маслом.

4. В тесто добавляем просеянную муку и соду. Все тщательно перемешиваем.

5. Делим тесто на 2 части. К одной части подсыпаем еще пол стакана муки и убираем в морозильник на 20 минут.

6. Раскатываем тесто в пласт и выкладываем на противень смазанный маслом.

7. Ровным слоем выкладываем яблочное варенье.

8. Достаем из морозильника оставшуюся часть теста и натираем его сверху равномерным слоем.

9. Отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 градусов, до золотистого цвета.

10. Пирогу нужно дать остыть. Нарезаем и наслаждаемся!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Пшеничная мука, Куриные яйца, Сахар, Сода пищевая, Варенье