Кабачковый кекс с семечками

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Кабачки почистить, удалить семечки.

2. Шаг 2:

   

   Натереть на мелкой терке и хорошо отжать.

3. Шаг 3:

   

   Муку смешать с чайной ложкой корицы и разрыхлителем

4. Шаг 4:

   

   Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.

5. Шаг 5:

   

   Добавить масло и еще раз хорошо перемешать.

6. Шаг 6:

   

   Ввести муку порциями.

8. Шаг 7:

   

   Замесить тесто.

9. Шаг 8:

   

   Добавить кабачок. Тесто сразу становится более жидким.

10. Шаг 9:

    

    Прижелании семечки можно измельчить.

11. Шаг 10:

    

    Добавить их в тесто.

12. Шаг 11:

    

    Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.