Главная
Печенье домашнее
Овсяное печенье на йогурте

Овсяное печенье на йогурте

Вкусное, ароматное печенье. Очень легкое в приготовлении. Лично у меня это печенье улетает очень быстро. Поэтому готовлю я его теперь в двойном объёме на двух противнях. Пробуйте и вы, вдруг понравится)

Lelu

Автор рецепта

+80

737 966

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Овсяные хлопья (можно овсяную муку, кто не терпит грубого помола.)

180

Пшеничная мука

180

Сахар

130

Куриные яйца

Йогурт (питьевой (любого вкуса))

200

Мёд

Разрыхлитель

Имбирь (молотый)

0.5

Мускатный орех (молотый)

0.5

Молотая корица

0.5

Ванилин

0.2

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 13% 8 г

Жиры 6% 4 г

Углеводы 81% 50 г

247 ккал

ГИ: 0 / 32 / 68

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин

Шаг 1:
Приступим. Выбираем в магазине любой понравившийся по вкусу питьевой йогурт, в моем случае это абрикосовый. Выливаем йогурт в миску, добавляем яйца, мёд и сахар, и взбиваем миксером до растворения сахара.
Шаг 2:
Овсяные хлопья, !!!не быстрого приготовления!!!, перемалываем в блендере. Добавляем во взбитую йогуртовую смесь, и перемешиваем ложкой.
Шаг 3:
Затем в нашу спесь просеиваем муку+разрыхлитель.
Шаг 4:
Добавляем все пряности, и перемешиваем ложкой.
Шаг 5:
Вот такая масса у нас должна получиться. По консистенции гуще, чем на оладьи.
Шаг 6:
На противень выстелаем бумагу, и ложкой выкладываем печенье. Можно и поменьше брать размер, нежели у меня) просто мне такие лепешки нравятся). Выпекаем 15 минут при 180 градусах. Я люблю, чтобы оно зарумянилось, поэтому включаю вентилятор+гриль. Bon Appetit!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

ellina

19.01.2016 20:52:36

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Признаюсь сразу - овсянку не люблю. В отличие от овсяного печенья. И данный рецепт - находка для меня.Используя йогурт, получаем печенье с любимым фруктовым вкусом или, меняя йогурт, с разным вкусом.Пряности - это также аромат и оригинальный вкус.Плюс легкость приготовления. Продукты доступные и недорогие. Абсолютно подходящий рецепт для семейного меню.Добавляю рецепт в свою кулинарную книгу!

Цитировать Ответить