Замороженная смесь из морковной и свекольной ботвы

Свежая зелень для любого обеда круглый год! Готовится смесь из морковной и свекольной ботвы очень быстро. Как приятно зимой добавить в обед свежую зелень, ведь при заморозке сохраняются все витамины. Можно её добавлять в борщ, солянку, рассольник и во многие другие блюда.
ЛавинияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 83% 5 г
24 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

1. Ботву замачиваем на 15 минут в теплой воде, затем промываем через сито под проточной водой.
2. Нарезаем и выкладываем в кастрюлю, заливаем кипятком. Сливаем через пару минут, оставляем в сите. Что бы стекла лишняя влага.
3. Раскладываем по пакетам и убираем в морозильную камеру.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свекольные листья - 12 ккал / 100 г
  • Морковная ботва - 35 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свекольная ботва, Морковная ботва