На главную

На сайте 25 745 рецептов
у 129 205 пользователей

Каталог рецептов

Омлет на пару классический

Очень вкусный и питательный завтрак для взрослых и детей! Каждое утро в нашей семье начинается с завтрака. Детишки очень любят омлет, приготовленный на пару по этому рецепту. Попробуй и ты приготовить этот легкое и полезное блюдо!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Яичные белки

7

Молоко

1.5

Соль

по вкусу

Сливочное масло

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
61 ккал
Белков:7 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 58 / 17 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Noah

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Разбиваем яйцо и осторожно отделяем белок от желтка.
Чтобы белок хорошо взбился, посуда должна быть чистая и сухая. Миксером, сначала на маленькой скорости, а затем, все увеличивая обороты, взбиваем белок с мелкой солью.
2. Тоненькой струйкой вливаем молоко и продолжаем взбивать.
3. Форму промазываем сливочным маслом и выливаем яичную смесь. Ставим в пароварку на 10-15 минут.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Белки яичные - 44 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яичные белки, Молоко, Соль, Сливочное масло