Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте муку, масло, сметану и повидло. Если берете форму не силиконовую, то для смазки немного растительного масла.
Шаг 2:
Смешайте размягченное масло и сметану.
Шаг 3:
В смесь постепенно подсыпайте муку.
Шаг 4:
Замесите тесто, чтобы оно отлипало от рук.
Шаг 5:
Скатайте его в шар, поместите в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник на полчаса.
Шаг 6:
Затем раскатайте в пласт, толщиной 0,3-0,5 мм. Нарежьте на квадратики.
Шаг 7:
На каждый квадратик положите немного повидла.
Шаг 8:
Защипите края.
Шаг 9:
Выложите на силиконовый коврик и поставьте в нагретую до 180 градусов духовку минут на 25.
Шаг 10:
Печенье готово!
Печенье с повидлом Минутка песочное - легкая, быстрая выпечка. Формировать маленькие печенюшки утомительно, привлекайте детей к этому делу!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за участие в конкурсе «Лучший рецепт недели».
Отличный рецепт, аппетитное фото. Все очень хорошо сочетается. Особенно нравится полотенце, на котором стоит блюдо – в нем есть оранжевые ниточки, которые ненавязчиво дублируют цвет повидла в печенье. Вообще все очень гармонично и точно подобрано.
Мария, большое спасибо! очень ценю ваше мнение, жаль, не всегда удается снимать при дневном свете ((
А можно ещё так "Минутку" приготовить -->>
Здравствуйте! Для меня, к сожалению, рецепт дорогой! Чем можно заменить сметану?
Сметану тут ничем не заменить, без нее тесто не получится таким как нужно. Только другой рецепт искать.
Еще можно половину порции сделать. Печенек тоже много получится.
Может на кефир поменять попробовать?
Я тоже думала. Но кефир стоит столько же, что и сметана, даже дороже. Сметану можно найти 150-200 г за 35 р. Кефир нужно покупать целый литр ради 150 г за 60 р и больше - смысл такой замены? Да и на вкус теста повлияет - все ж кефир кислей сметаны.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Повидло из абрикосов - 242 ккал/100г
- Повидло - 250 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г