Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте муку, масло, сметану и повидло. Если берете форму не силиконовую, то для смазки немного растительного масла.
Шаг 2:
Смешайте размягченное масло и сметану.
Шаг 3:
В смесь постепенно подсыпайте муку.
Шаг 4:
Замесите тесто, чтобы оно отлипало от рук.
Шаг 5:
Скатайте его в шар, поместите в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник на полчаса.
Шаг 6:
Затем раскатайте в пласт, толщиной 0,3-0,5 мм. Нарежьте на квадратики.
Шаг 7:
На каждый квадратик положите немного повидла.
Шаг 8:
Защипите края.
Шаг 9:
Выложите на силиконовый коврик и поставьте в нагретую до 180 градусов духовку минут на 25.
Шаг 10:
Печенье готово!
Печенье с повидлом Минутка песочное - легкая, быстрая выпечка. Формировать маленькие печенюшки утомительно, привлекайте детей к этому делу!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за участие в конкурсе «Лучший рецепт недели».
Отличный рецепт, аппетитное фото. Все очень хорошо сочетается. Особенно нравится полотенце, на котором стоит блюдо – в нем есть оранжевые ниточки, которые ненавязчиво дублируют цвет повидла в печенье. Вообще все очень гармонично и точно подобрано.
А можно ещё так "Минутку" приготовить 
-->>
Здравствуйте! Для меня, к сожалению, рецепт дорогой! Чем можно заменить сметану?
Я тоже думала. Но кефир стоит столько же, что и сметана, даже дороже. Сметану можно найти 150-200 г за 35 р. Кефир нужно покупать целый литр ради 150 г за 60 р и больше - смысл такой замены? Да и на вкус теста повлияет - все ж кефир кислей сметаны.
Советы к рецепту
Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…
Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.
Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.
Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…
После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Повидло - 250 ккал/100г
- Повидло из абрикосов - 242 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г