На главную

На сайте 29 291 рецептов
у 197 538 пользователей

Каталог рецептов

Пончики творожные за 10 минут

Воздушные и румяные пончики, быстро готовятся! Пончики из творога получаются мягкими и очень ароматными. Их можно кушать с вареной сгущенкой.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 25 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Творог

250

Пшеничная мука

2

Сахар

0.5

Куриные яйца

1

Разрыхлитель

1

Растительное масло

1.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
432 ккал
Белков:9 гр
Жиров:30 гр
Углеводов:34 гр
Б/Ж/У: 12 / 41 / 47
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Нинель

Просмотров: 26 769

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить все продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Творог пересыпать в глубокую миску и добавить сырое яйцо, хорошо перемешать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем насыпать сахар, перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Ввести разрыхлитель, либо гашеную соду.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить пшеничную муку, перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Руками замесить густое тесто.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Тесто поделить на несколько кусочков. Из каждого кусочка скатать шарики размером с грецкий орех.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В горячем масле обжарить пончики до золотистого цвета.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выложить пончики на бумажную салфетку.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    В теплом виде подать творожные пончики к чаю. По желанию их можно присыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
MILA
MILA

Вкуснота и без хлопот Супер-пупер!

Нинель
Нинель

Спасибо Улыбка

olgaS
olgaS
Моя оценка рецепта:

Моя любовь с первого укуса! Благодарю от души за рецепт! Божественно вкусные получаются пончики, несмотря на то что вредные))))
Сочетание продуктов удачное и четко выверенный состав! Очень довольна, что нашла его!
Еще раз Спасибо

Советы к рецепту

Чтобы пончики получились вкусными...Чтобы пончики получились вкусными...

Чтобы пончики были вкуснее, жарьте их в смеси жира, масла и сала: 40% растительного масла и по 30% говяжьего жира и свиного сала.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать пышные пончикиКак сделать пышные пончики

Для того чтобы заварные пончики в процессе жарки стали ещё пышнее, нужно: сначала жарить пончики на одной стороне под крышкой до получения румяной корочки. А потом перевернуть и дожаривать на другой …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Пшеничная мука, Сахар, Куриные яйца, Разрыхлитель, Растительное масло