На главную

На сайте 30 085 рецептов
у 239 537 пользователей

Каталог рецептов

Закуска из сосисок Осьминожки

Сытная закуска, которую с удовольствием покушают не только взрослые, но и дети.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сосиски

8

Пшеничная мука

50

Кукурузная мука

50

Молоко

100

Соль

1

Разрыхлитель

5

Томатный соус

40

Куриные яйца

1

Оливки

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
223 ккал
Белков:9 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 24 / 39 / 37
Н14 / С7 / В79

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Svetlaya

Просмотров: 6 267
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления возьмите сосиски, муку пшеничную и кукурузную, молоко, соль, разрыхлитель, томатный соус, масло подсолнечное, оливка, куриное яйцо.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для приготовления купите качественные сосиски уже проверенного производителя. Разрежьте из пополам. С одной стороны почти до половины сосиски разрежьте её на 6-8 частей, аккуратно, чтобы не нарушить целостность.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Теперь нам понадобится кляр. Налейте молоко в глубокую емкость. Вбейте куриное яйцо и насыпьте соль. Перемешайте.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Насыпьте просеянную пшеничную и кукурузную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков, до образования однородного теста.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте томатный соус, кетчуп или томатную пасту. Еще раз перемешайте до однородности.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Окуните часть цельной сосиски в кляр.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Опустите в раскаленное растительное масло. Обжарьте до золотистого цвета со всех сторон.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Вырежьте глазки из вареного белка, а ротик из оливки. Закуска из сосисок «Осьминожки» готова.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Быстрее всего цветная капуста тушится...Быстрее всего цветная капуста тушится...

Лучше всего цветная капуста тушится в молоке.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Кукурузная мука - 368 ккал/100г
  • Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами витаминизир - 364 ккал/100г
  • Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами невитаминиз - 364 ккал/100г
  • Кукурузная мука из цельного зерна непросеянная - 355 ккал/100г
  • Кукурузная мука из цельного зерна просеянная - 362 ккал/100г
  • Соус томатный острый - 99 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сосиски, Пшеничная мука, Кукурузная мука, Молоко, Соль, Разрыхлитель, Томатный соус, Подсолнечное масло, Куриные яйца, Оливки