Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить все продукты.
Шаг 2:
В варенье насыпать крахмал и перемешать.
Шаг 3:
Яйцо разболтать венчиком до однородности.
Шаг 4:
Размороженное слоеное тесто присыпать мукой и немного раскатать. Разрезать на 8 квадратиков.
Шаг 5:
На каждую заготовку положить варенье.
Шаг 6:
Смазать тесто яйцом.
Шаг 7:
На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Завернуть противоположные уголки теста на начинку и положить изделия на противень.
Шаг 8:
Слойки выпекаются в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов. Остудить выпечку на деревянной доске и подать к столу на тарелке. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Такие слойки вкусные даже без начинки. 
ПРОЩЕ ВЫПЕЧКИ НЕ БЫВАЕТ!
Несколько замечаний по фотографии: 1. Не самый удачный ракурс. Чтобы показать рельефность слоек, их желательно снимать под углом от 30 до 45 градусов, как, например, здесь https://1000.menu/cooking/19041-sloenye-bulochki-s-koricei
2. Отсутствие композиции как таковой. Слойки просто свалены в кучу. А можно разложить по 2-3 слоечки на одинаковые тарелочки, поставить красивые стаканы или чашки, выложить листочки мяты - и от такой фотографии будет не оторвать взгляд. Для примера, как можно фотографировать слойки https://1000.menu/cooking/19063-bulochki-s-yablokom-i-koricei Либо одну слойку выложить на передний фон, а блюдо с остальными слоечками расположить на дальнем фоне. Вот и композиция получится. Добавить ложечки, салфетки, сахарницу. Очень хорошим подспорьем является мята. Она украшает собой любую выпечку и добавляет колорита фотографиям.
Блюдо должно смотреться красиво, так, что его должно хотеться тут же приготовить. Оно должно быть презентабельным на фотографии.
На Хрумке размещены две статьи в помощь фуд-фотографам:
Как фотографировать еду. Пособие для начинающих.
Как фотографировать еду. Фуд-фотография для продолжающих.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Крахмал кукурузный - 329 ккал / 100 г
- Варенье любое - 271 ккал / 100 г