На главную

На сайте 30 698 рецептов
у 246 420 пользователей

Каталог рецептов

Макароны с фасолью

Блюдо очень быстро готовится и хорошо насыщает. Макароны с фасолью важно подавать горячими. К этому блюду хорошо подойдут салат из свежих сочных овощей, соленья, напитки с легкой кислинкой (например, томатный сок). Получается замечательный ужин.

Победитель конкурса Лучший рецепт недели 11-18 декабря

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Макароны

300

Фасоль консервированная

470

Морковь

120

Томатная паста

1

Паприка

по вкусу

Карри

по вкусу

Соль

по вкусу

Топленое масло

1

Зелень

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
171 ккал
Белков:7 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:33 гр
Б/Ж/У: 17 / 3 / 80
Н3 / С70 / В27

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: MariaS

Просмотров: 24 364

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовьте основные продукты для приготовления макарон с фасолью: макаронные изделия (например, спиральки, трубочки, рожки, ракушки), готовая консервированная фасоль, морковь, томатная паста, масло топленое, пряности.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Поставьте вариться макароны в подсоленной воде (на 100 г макарон необходимо 1 л воды), время отваривания - согласно инструкции на упаковке. Тем временем промойте морковь, почистите и натрите на крупой терке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Разогрейте на сковородке масло с пряностями, добавьте морковь, слегка обжарьте до мягкости. Добавьте фасоль.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Положите к моркови с фасолью томатную пасту, посолите по вкусу, перемешайте. Доведите до кипения и отставьте в сторону.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    По желанию в фасоль с морковью и томатом можно добавить свежую зелень. На теплую тарелку выложите порцию макарон, сверху немного фасоли с морковью. Подавайте к столу!

<p>Сытное, питательное блюдо на каждый день.</p>

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Юлия
Юлия

Должно быть вкусно. К такому блюду и мясо добавлять не обязательно. Попробуйте еще такой вариант блюда к обеду - тушеная капуста с фасолью.

0
Мария
Мария

Спасибо за участие в конкурсе «Лучший рецепт недели».
Вот яркий пример грамотно выстроенной композиции: вроде в кадре и особо и нет ничего - тарелка, вилки да отрез ткани, а смотрится свежо и привлекательно. Хочется снова и снова рассматривать фотографию. Тарелка гармонирует с коричневым фоном интересной неоднородной текстуры. Ткань под тарелкой сглаживает коричневые тона и не дает им слиться в непонятную кашу. Фотография как бы построена слоями коричневый низ, светлая ткань, более светлая коричневая тарелка, бледно-желтые макароны, на них - коричнево-красная фасоль. Все выстроено по принципу аналоговых цветов (близких друг другу), но при этом фотография разнообразна и не скучна. Отличный снимок!

0
MariaS
MariaS

Спасибо!))))

0

Советы к рецепту

Как правильно варить макароныКак правильно варить макароны

Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…

Как правильно варить спагеттиКак правильно варить спагетти

Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…

Чтобы макароны не склеивалисьЧтобы макароны не склеивались

Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.

Чтобы паста при варке не слипласьЧтобы паста при варке не слиплась

Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал/100г
  • Макароны - 338 ккал/100г
  • Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал/100г
  • Макароны из муки в/с - 338 ккал/100г
  • Макароны отварные - 135 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Карри - 352 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Топленое масло - 892 ккал/100г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны, Фасоль консервированная, Морковь, Томатная паста, Паприка, Карри, Перец черный молотый, Соль, Топленое масло, Зелень