Печенье с кокосом

Мягкое домашнее печенье с кокосовым вкусом. Печенье с кокосом - это быстрый и несложный рецепт вкусной домашней выпечки без яиц. Важно брать свежее молоко и сливочное масло хорошего качества. Печенье должно быть мягким поэтому не следует передерживать его в духовке, чтобы оно не подсыхало. По размеру печенье должно быть примерно как половинка большого грецкого ореха.
MariaSAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 8% 6 г
Жиры 32% 25 г
Углеводы 60% 47 г
422 ккал
ГИ: 4 / 0 / 96

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте соль, сахар и ванильный сахар, перемешайте, чтобы сахар и соль растворились.
Всыпьте кокосовую стружку, влейте молоко.
Муку просейте, соедините с разрыхлителем, добавьте в молочно-масляную смесь.
Замесите мягкое тесто.
Сформируйте из него небольшие округлые печенья.
Выложите на противень и выпекайте при 180 градусах в течение 15-25 минут (печенье должно стать золотистым, но не сильно подрумяниваться).
Готовое печенье выньте из духовки, снимите с противня, остудите.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Объедение! Домашнее печенье с кокосовой стружкой будет легче испечь, смотря видео. Мечты

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Молоко, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Сахар, Соль, Ванильный сахар, Разрыхлитель