На главную

На сайте 23 656 рецептов
у 116 313 пользователей

Каталог рецептов

Овсяная каша с изюмом

В пост или утром полезная овсяная каша даст сил и энергии на подвиги! Ещё со времён далекого и практически забытого детского сада я беззаветно люблю овсяную кашу. Примечательно то, что мне было безразлично кто и как её готовит: мама или повар из детского сада, на воде или на молоке, в чистом виде или с добавлением ягод и фруктов. Эту еду я употребляла в абсолютно любом виде. По прошествии двух десятков лет ничего не изменилось, овсяная каша так и осталась завсегдатаем моего повседневного меню. И хотя мой муж любит разнообразие в пище, я всё равно украдкой по утрам готовлю специально для себя малюсенькую порцию этого лакомства по излюбленному маминому кулинарному рецепту. И сейчас я хочу поделиться с вами тем способом приготовления овсяной каши с изюмом, которую я регулярно делаю.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Овсяная крупа

0.75

Вода

1

Молоко

1

Мёд

1

Сливочное масло

2

Ягоды

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
168 ккал
Белков:4 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 13 / 26 / 61
Н11 / С74 / В15

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Лилия, Tatiana

Просмотров: 1094

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Итак, для начала необходимо тщательно промыть крупу несколько раз, чтобы освободить её от лишней шелухи. После того, как овсянка вымыта, наливаем в небольшую по размерам кастрюльку воду и молоко, доводим жидкость до кипения. Затем немного подсаливаем воду, вводим в жидкость мёд и всыпаем крупу. Убавляем газ и варим нашу кашу около 7-10 минут до готовности., постоянно помешивая. Затем снимаем с плиты, даём немного остыть. Теперь кашу можно разложить по тарелкам. Перед подачей выкладываем в кашу по небольшому кусочку сливочного масла и любые ягоды, порезанные фрукты или сухофрукты на ваш вкус. Я обычно использую изюм. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Fiesta
Fiesta 25.09.2012 15:47:02

На завтрак - самое то, что надо! до обеда есть не захочется. и гораздо полезнее сухих бутербродов

0
Алекс
Алекс 01.10.2012 10:00:39

отличная кашка я ложу вместо ягод размоченную курагу Едим в удовольствие Улыбка

0
Лилия
Лилия 02.10.2012 09:25:35




Вкуснятинаугощайтесь, на здоровьеВкуснятинаприятного аппетита!!!

0
ninuska@i.ua
ninuska@i.ua 03.01.2013 10:57:07

Очень любим овсяную кашу, быстро готовится (особенно когда проспал). Детям перед школой - то что надо - сытно и полезно!!!

0
Лилия
Лилия 03.01.2013 21:33:39


Я рада, что вам нравится

0
Алексей
Алексей 16.02.2013 06:43:28

Спасибо! Сейчас так раз с утра решил приготовить овсяную кашу с изюмом.
Только мёд лучше заменить на сахар. Зачем переводить мёд, в горячем мёд становится обычным сахаром и теряет свои полезные качества. Более того, нагретый мёд - яд, при нагревании выше 60 градусов мед выделяет канцероген.

0
Лилия
Лилия 16.02.2013 17:45:44

Спасибо за визит! Рада что вам понравилась овсяная каша! Букетик

0
znlena
znlena 26.04.2013 13:20:58

Овсянка, сэр!
Это завтрак для моего мужа)) С ночной смены пришел уставший, голодный, а тут вкуснятина такая))
Вкусно и сытно) Каша исчезла в мгновение ока))

Каша овсяная с изюмом...
Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Лилия
Лилия 26.04.2013 14:37:02

повезло вам с мужем! Улыбка а мой каши категорически не ест! Недовольство

0
Гость
Гость 27.04.2013 10:20:23

Мой муж тоже каши не ест)))), зато сын уплетает за обе щеки! Только вот он изюм не любит, поэтому в кашу я добавляю ягоды, вот сегодня - клюква:

0
znlena
znlena 28.04.2013 13:20:08

Мой муж каши ест, так другая крайность - не любит овощи в вареном и тушеном виде =(
Разве что только перцы уважает, да свеклу)
Поэтому рагу и всякие там кабачки-баклажаны-капусты приходится готовить только для себя.

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Гость
Гость 28.04.2013 14:53:04

Да, у нас в семье тоже овощи ем только я, причем в любом виде, особенно люблю готовить на пару без всякого жира, а вот мужу только мясо подавай)

0
 Румба-Гавана
Румба-Гавана 28.04.2013 15:51:18

Овсяная кашка, да на молочке, да с ягодками... мммм.. вкуснятина... Скоро пост кончится и тогда мы с сынусей насладимся.. только я - с ягодами, а он - без Улыбка

0
Шура
Шура 28.04.2013 19:45:17

Tatiana, какая красивая у Вас кашка, все проварилось и пропиталось молоком, как и положено.А я вот в пост каждое утро ем овсянку на воде быстрозавариваемую, так на нее подсела,что уже ничего на завтрак и не хочется...
Каши - это ведь наше русское, для желудка полезны и сытные какие! Дружба

0
znlena
znlena 28.04.2013 22:49:53

Ирина1325, вот и у меня муж мясоед, а сын, старается во всем папе подражать, тч овощи тоже ем одна)

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Ириша
Ириша 19.06.2013 03:11:00

Овсяная каша это очень вкусно, особенно на молоке и с добавление изюма. Готовлю также, только побольше разных сухофруктов добавляю, тогда и меда не нужно добавлять, получается очень вкусно и полезно!

0
Шура
Шура 19.06.2013 07:57:51

Как много любителей каш, я тоже приверженец каш на завтрак, овсянку люблю в любом виде и не потому, что начать с каш день - хороший тон, а просто мне нравинтся вкус круп.Мужа тоже приучила менять любимый им творог изредко на каши.Так что только за такой полезный рецепт.
znlena, очень понравился Ваш завтрак, красивая подача, а это сразу поднимает Красота! аппетит!
Спасибо всем за такое внимание к кашам!

0
Лилия
Лилия 19.06.2013 10:29:24

ох и спасибо за чудесные кашки!!! КниксенКниксен

0
znlena
znlena 20.06.2013 02:41:20

Спасибо, Шура)
Мы вообще частенько каши едим на завтрак. Муж уважает с изюмом) А я люблю овсяную кашу на воде и без сахара. Отдельно себе готовлю) Недавно от мамы узнала, как в микроволновке быстро кашу приготовить) Две минуты и готово)

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0

Советы к рецепту

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Геркулес вареный - 55 ккал/100г
  • Крупа овсяная - 374 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяная крупа, Вода, Молоко, Мёд, Сливочное масло, Ягоды, Соль