Главная
Каша
Ячменная каша на молоке

Ячменная каша на молоке

Эта питательная каша хорошее дополнение ко многим блюдам. Ячменная каша содержит много углеводов и может послужить хорошим началом дня в плане запаса энергии. Каша может быть как сладкой, так несладкой. Воды лучше взять чуть больше, чем чуть меньше, чтобы каша не была суховатыми комочками, а была тягучей, мягкой.

MariaS

Автор рецепта

+26

2116 015

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

Изменить состав

порций:

Ячневая крупа

Молоко

200

Соль

Сахар

0.5

Сливочное масло (можно пол столовой ложки топленого масла)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 13% 6 г

Жиры 13% 6 г

Углеводы 74% 34 г

218 ккал

ГИ: 6 / 91 / 3

Способ приготовления

Время приготовления: 35 мин

Чтобы сварить вкусную и питательную ячневую кашу необходимо промыть любым удобным способом ячневую крупу (выложить в мелкое ситечко или положить в миску и залить большим количеством воды, затем сцедить воду).
Положите крупу в кастрюльку, залейте молоком, добавьте соль-сахар, сливочное или топленое масло. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 20 минут. Готовую кашу можно укутать в теплый платок - упревать.