Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Перекладываю в блендер фасоль (предварительно слив с нее жидкость) и измельчаю в пасту. В процессе измельчения добавляю соль.
Насыпаю сахар.
И кладу ложечку горчицы.
Вливаю в блендер масло, не переставая взбивать майонез.
Теперь наливаю выжатый сок лимона и еще раз прокручиваю майонез блендером.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Решила сделать соус к своему салату и выбрала этот рецепт, потому что люблю бобовые) И это полезный растительный белок, бобовые использовала вместе с жидкостью из баночки, добавила всё по рецепту и побольше горчицы, как я люблю, поэтому цвет получился горчичный. Вкус - кремовый и нежный, воздушный, умеренно жирный с приятным и нежным вкусом бобовых! Благодарю.
Когда еда готовится с любовью (и горчицей 😊) - это всегда чувствуется! Приятного аппетита!
Благодарю!)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Горчица столовая - 417 ккал / 100 г
- Горчица - 417 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Фасоль белая - 102 ккал / 100 г